本報(bào)訊（全媒體記者 周穎石 高玉霞 陳華）拉網(wǎng)、稱重、裝車……昨天，記者見到何建華時(shí)，他正和妻子劉吉美對(duì)白條魚進(jìn)行分塘。隨著氣溫轉(zhuǎn)暖，分塘、殺菌、消毒等，是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶一年中最重要的籌備工作。打好開春的基礎(chǔ)，魚兒才會(huì)養(yǎng)得肥美，一通忙活后，何建華終于有了空隙。“把這個(gè)塘里二兩以上的魚分到大塘里去，這個(gè)塘今年繼續(xù)育魚苗?！焙谓ㄈA向記者介紹道。
新店鎮(zhèn)孫橋村溝塘縱橫、水源豐富，是淡水養(yǎng)殖的天然“寶地”。看中這兒的養(yǎng)殖條件，2002年，何建華從通州來到孫橋村承包了30畝水塘，開始了水產(chǎn)養(yǎng)殖之路。早兩年，河蟹養(yǎng)殖成功讓何建華小賺一番，正準(zhǔn)備大干一場(chǎng)時(shí)，滿塘河蟹突發(fā)疾病，之后連續(xù)三年虧損100多萬元，人力、精力、財(cái)力一下子打了水漂，這讓何建華手足無措。“當(dāng)時(shí)，我既想在這邊繼續(xù)干下去，又想跳出這個(gè)地方，可是魚塘又沒人接手，壓力真的很大?！被貞浧鹉嵌坞y熬的日子，何建華無奈地說。
大不了從頭再來。何建華說服自己，重振信心，綜合考慮了一番，他冒出了養(yǎng)魚的念頭，在朋友的介紹下，何建華從浙江引進(jìn)白條魚苗。白條魚好養(yǎng)，但對(duì)水質(zhì)依賴性高，水深、溫度、環(huán)境等都是影響魚兒成活率和抵抗力的關(guān)鍵，為此，何建華引進(jìn)多臺(tái)增氧機(jī)，定期注入新水，以保障水環(huán)境適應(yīng)魚兒正常生長?！白詮酿B(yǎng)了這種魚，我們夫妻倆早出晚歸的，沒事就繞著魚塘轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看水啊魚啊有沒有問題?！?/p>
就這樣，何建華每天早起喂食，夜間巡塘，一刻不敢松懈，多年下來，他慢慢摸透了魚兒的生長習(xí)性和養(yǎng)殖技巧，有了一套培育、繁殖、飼養(yǎng)、防病的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。得益于他的精細(xì)管理，白條魚每年能產(chǎn)出兩萬斤左右，品相、口感俱佳，深受市場(chǎng)消費(fèi)者的喜愛?！叭夸N往南通，每年光白條魚的毛利潤就有十幾、二十萬?！焙谓ㄈA笑著說。
如今，何建華的魚塘已擴(kuò)到100多畝，除了白條魚，青魚、鳊魚、烏龜、甲魚等也是年年豐收，女兒女婿也加入了他的養(yǎng)殖隊(duì)伍中，全家充分利用線上線下的銷售渠道，購魚訂單源源不斷，一年下來收入超30萬元，一家人的日子越過越好。
在養(yǎng)殖事業(yè)上一干就是20多年，何建華一點(diǎn)點(diǎn)從“門外漢”變身“養(yǎng)殖專家”，養(yǎng)出了不小的名堂。今年60歲的何建華仍有干勁，他又看中海鱸魚的市場(chǎng)前景，計(jì)劃上半年再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，投入30萬元試養(yǎng)海鱸魚，他想帶著全家人在水產(chǎn)養(yǎng)殖這行繼續(xù)走下去，越干越好。